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食堂承包行業

工地承包食堂的協議書

作者:味萊客餐飲點擊:805 發布時間:2024-04-21

工地承包食堂的協議書

為了明確甲乙雙方的權利和義務,保障食堂的食品安全和職工的就餐環境,根據平等互利、協商一致的原則,雙方達成以下協議。

一、承包方式

食堂由乙方自行經營管理,甲方提供廚房用具、餐具和廚工住宿等,甲方需協助乙方處理好周邊關系。

二、食品種類及價格

1. 食品種類:主食(米飯、饅頭等)、副食(菜類、湯類等)

2. 價格:經雙方協商,食品價格由食堂成本、市場價格、職工反饋情況綜合考慮,乙方自主定價。

三、就餐方式

1. 職工憑餐票或者餐卡就餐,乙方應保證職工的用餐數量和質量。

2. 乙方應優先保證一線職工的用餐,再考慮管理人員的用餐。

四、伙食標準

早餐:XX元/人,中餐:XX元/人,晚餐:XX元/人,夜宵:XX元/人。早餐供應主食、粥類、包子餃子餛飩等,中晚餐供應主食、炒菜類、湯類、水果等。具體菜品種類根據職工反饋情況而定,乙方有權拒絕超出伙食范圍內的費用。

五、付款方式及結算方式

甲方按月支付餐費,具體金額按實際用餐天數乘以單價計算,每月XX日前結清上月伙食費用。甲方需提前備好足夠的現金或轉賬支票等支付伙食費用。

六、甲方權利和義務

1. 甲方有權監督乙方的經營和服務情況,如衛生狀況、菜品質量、服務質量等。發現問題可隨時指出,乙方應及時糾正。

2. 如發現乙方有違規行為,甲方有權要求乙方整改并可要求乙方退場并結算費用。

3. 甲方有義務為乙方提供必要的廚房用具和設施,并保證乙方正常使用。

4. 甲方應協助乙方處理好周邊關系,為乙方創造良好的經營環境。

七、乙方權利和義務

1. 乙方應保證食品安全衛生,杜絕食物中毒事件發生。在乙方經營活動中,如發生食品安全事故,首先由乙方自行承擔責任;若給甲方造成損失的,甲方有權向乙方追償。

2. 乙方有權自主經營和管理食堂,甲方不得干涉乙方的正常經營活動。

3. 乙方應遵守國家法律法規和職業道德規范,保證食品質量,提高服務質量。

4. 乙方應合理使用廚房和相關設施,保證安全使用。如出現安全事故,由乙方承擔全部責任。

5. 乙方應妥善處理與職工的關系,創造和諧的用餐環境。

6. 乙方應積極征求職工的意見和建議,及時反饋給甲方,以便甲方改進管理和服務工作。

7. 乙方不得將食堂轉包或者變相轉包給他人經營。

8. 乙方經營期間要確保職工用餐數量和質量,如不能滿足職工用餐需求,甲方有權要求乙方整改或退場并結算費用。

9. 合同期滿或者解除合同時,乙方應將食堂及相關設施整理干凈并交還給甲方。

八、違約責任

1. 甲乙雙方應嚴格遵守本協議,如有違反,違約方應承擔違約責任并賠償對方因此遭受的損失。

2. 本協議一經簽訂,甲乙雙方應認真履行,不得隨意變更或解除。如因特殊原因需要變更或解除協議的,雙方應協商一致方可執行。

3. 本協議未盡事宜,可由甲乙雙方另行協商補充,補充協議與本協議具有同等法律效力。

4. 本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。本協議自簽訂之日起生效,有效期為一年。到期后可再協商簽訂合同,解除本協議。

5. 本協議中的關鍵詞語:承包食堂、伙食標準、伙食費用、食品安全、服務質量、整改、退場并結算費用等關鍵詞語的解釋權歸本協議所有。

九、其他事項

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