周一

早餐：小米粥、煮雞蛋、醬豆腐、拌黃瓜絲

午餐：紅燒魚塊、番茄炒蛋、拍黃瓜、米飯

晚餐：土豆燉牛肉、素炒西蘭花、蒸紅薯、大米飯

周二

早餐：豆?jié){、面包片、火腿腸、煮雞蛋

午餐：烤雞翅、肉炒豆芽菜、米飯、拍黃瓜

晚餐：紅燒冬瓜、燉豆腐、蒸雞蛋羹

周三

早餐：牛奶、雞蛋餅、涼拌豆腐皮

午餐：紅燒獅子頭、素炒菠菜、米飯

晚餐：土豆絲炒肉絲、素炒小白菜

周四

早餐：豆?jié){油條、涼拌三絲

午餐：醬牛肉、蒜蓉炒生菜、米飯

晚餐：肉末茄子煲、家常豆腐

周五

早餐：綠豆湯、饅頭片、咸鴨蛋

午餐：糖醋排骨、肉炒青椒、米飯

晚餐：清蒸魚塊、炒白菜、面條

周六

早餐：牛奶燕麥粥、煮雞蛋

午餐：燉羊肉、素炒南瓜菜

晚餐：紅燒大蝦、炒時蔬

周日

早餐：粥（大米小米）、茶葉蛋、自制醬菜

午餐：牛肉燉土豆（牛肉切片，土豆切塊），炒時蔬（時蔬種類根據季節(jié)選擇）

晚餐：清蒸鱸魚塊，清炒西藍花，饅頭（或花卷）一份。

健康小貼士

1. 食譜中的食物應保持多樣性，除了主食外，還需要攝入蔬菜、水果、肉類、豆類及奶制品等，以滿足人體所需的營養(yǎng)物質。

2. 合理安排三餐，早餐要豐富，午餐要充足，晚餐要清淡，避免暴飲暴食。同時，要少吃零食和高糖飲料，控制食量，保持健康的飲食習慣。

3. 對于特殊人群（如孕婦、哺乳期婦女、老年人等），應根據自身情況調整飲食結構，保證營養(yǎng)素的攝入。

4. 食譜中的菜品做法應以簡單易消化為主，避免過于油膩和辛辣的調料。同時，要注意食物的色香味俱佳，提高就餐者的食欲。

5. 職工餐廳應保持清潔衛(wèi)生，定期消毒，避免食物變質和交叉污染。同時，要加強對食品原料的驗收和儲存管理，確保食品安全。

6. 除了提供美味的飯菜外，職工餐廳還應該營造一個和諧的就餐環(huán)境，讓員工們在忙碌的工作之余享受到愉快的用餐時光。

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